Hallo Fuori!
Für ein letztes spektakuläres Wochenende mit 3 Konzerten haben wir uns folgendes Menü ausgedacht:
- orientalisches Auberginen-Carpaccio mit Wildreis und Joghurt
- großer Salat mit Feta, Cantaloupemelone, Croutons, schwarzen Oliven, eingelegten Zwiebeln und Brombeerdressing
- Gnocchi mit Salbeibutter und Kräuterseitlingen
- Gnocchi mit Orangen-Entenragout und kleinem Salat
- würziger Lachs aus dem Ofen mit grünen Tagliatelle und karamellisiertem Gemüse
- Rieslingmousse mit Kompott von roten Stachelbeeren
später gibts noch Snack-Pizza zwischen den Konzerten!
Das erste Konzert beginnt schon um 8 Uhr, man kann jedoch auch auf der großen Wiese Platz nehmen und beim Essen den Klängen von "Senza Rane" lauschen!
Dann folgt "La Belvert" gegen 21:30, Caleido aus Hamburg spielen gegen 22:30!
Wir freuen uns über alle Gäster, Zuhörer, Freunde, Weintrinker und am Sonntag auch wieder über alle Kuchenesser!